Microgroenten zijn breed toepasbaar. Gebruik ze als toevoeging bij je dagelijkse ontbijt, lunch en avondeten. Tussen een boterham met kaas, in de groene smoothy, als extra in de salade, op de pizza, in de pasta, als garnering enz. Super lekker en super gezond!

De dichtheid aan vitaminen is altijd een stuk hoger dan die van de volwassen soort. Broccoli microgroenten zijn het meest gezond en hebben een vitaminen dichtheid die 40X groter is dan van de volwassen plant!

Microgroenten zijn breed toepasbaar. Gebruik ze als toevoeging bij je dagelijkse ontbijt, lunch en avondeten. Tussen een boterham met kaas, in de groene smoothy, als extra in de salade, op de pizza, in de pasta, als garnering enz. Super lekker en super gezond! De dichtheid aan vitaminen is altijd een stuk hoger dan die van de volwassen soort. Broccoli microgroenten zijn het meest gezond en hebben een vitaminen dichtheid die 40X groter is dan van de volwassen plant!
Microgroenten zijn breed toepasbaar. Gebruik ze als toevoeging bij je dagelijkse ontbijt, lunch en avondeten. Tussen een boterham met kaas, in de groene smoothy, als extra in de salade, op de pizza, in de pasta, als garnering enz. Super lekker en super gezond! De dichtheid aan vitaminen is altijd een stuk hoger dan die van de volwassen soort. Broccoli microgroenten zijn het meest gezond en hebben een vitaminen dichtheid die 40X groter is dan van de volwassen plant!
Erwten
←Radijs, Lupine en Erwten ↓Radijs
Radijs
Erwten 'Bluetooth'
← Erwten 'Salad Pea' ↓
Lupine
Borage
Zonnebloem
Anijs
Kleine trays Borage & Erwten 'Bluetooth' (Dit zijn ½ grote trays)

Recepten ideeën

Koolrabi

Het maken van een groene smoothy met rode Koolrabi m.b.v. een blender....

Op de achtergrond eerst peer met water geblend. Daarna gesneden Andijvie of Spinazie toegevoegd...
Koolrabi en een flinke schep lijnzaadjes of hennepzaadjes erbij voor de eiwitten en de smaak...
Voeg (gefilterd) water toe tot het geheel net onder water staat en even kort blenden...
Voilà!
Een heerlijk ontbijt om de dag goed mee te beginnen...!
Links Koolrabi en rechts Rode Kool. De blaadjes van de Rode Kool zijn iets donkerder. Allebei hebben ze rode stammetjes.
Broccoli (L) en Rucola (R)

Makkelijk, lekker en gezond..

Links: aardappelen, witlof, boontjes, koolrabi, zoete aardappel, gebakken ui en knoflook met.. zonnebloem microgroenten eroverheen.

Beneden: aardappelen, broccoli, bloemkool, venkel, zoete aardappel, gebakken ui en knoflook met.. broccoli en amarant microgroenten eroverheen.

Het smaakt lekkerder en is gezonder met een beetje microgroenten erbij. 100% puur natuurlijke voedingsstoffen.

Salade met Rucola microgroenten

Ingrediënten: Sla, ui, komkommer, ei, aardappel, tomaatjes en olijven. Met een dressing van balsamico en olijfolie.

Bietjes Carpaccio

Ingrediënten: Gekookte bietjes, cherry tomaatjes, walnoten, geitenkaas, rucola, crème balsamico, peper & zout. Met als extra toevoeging rucola en amarant microgroenten.

Mosterd
Mosterd
Amarant

AANMELDEN NIEUWSBRIEF

Zorg voor extra voedingsstoffen op een makkelijke, natuurlijke en lekkere manier.. Met microgroenten!

Zorg voor extra voedingsstoffen

 op een makkelijke, natuurlijke

en lekkere manier.. 

Met microgroenten!

-- Dankbericht --

In december 2022 begon het leveren aan de horeca. Er is veel gebeurt in een jaar tijd. Nu kom ik handen tekort en daarvoor is de investering te groot. Daarom maar besloten om er voorlopig mee te stoppen. Wie weet volgt er nog een doorstart op grotere schaal wanneer er zich een mogelijkheid voordoet.

Grote dank aan alle chefs die me hebben gesteund. Het enthousiasme voor het product en de oprechte vriendelijkheid hebben me enorm gemotiveerd!

Met speciale dank aan Jaap, Jan, Ruud, Harold, Roel, René en Björn. Tot snel voor een koffie!